Cake à la farine de lentilles
Réalisée avec : Farine de lentilles vertes, Farine de blé
Ingrédients (pour un cake) :
- 4 œufs
- 150 g de gruyère
- 8 cuillères à soupe de lait
- 150 g de farine de blé
- 50 g de farine de lentilles vertes
- 75 g de beurre
- 1 cuillère à café de levure
- 200 g de garniture (au choix)
Préparation :
1. Mélangez les farines, les œufs, le beurre fondu, le lait, le gruyère et la garniture.
2. Versez dans un moule à cake et faites cuire au four à 180 °C pendant 45 minutes.