Farine
de maïs

Notre farine de maïs bio est produite et transformée à la ferme. Elle est réalisée avec notre moulin à meule de pierre.

Produite et transformée à la ferme
Moulue à la meule de pierre
500g 1kg 5kg 10kg 25kg

 

Catégorie :

Description

 

UTILISATION ET PRÉCAUTIONS D’EMPLOI

Elle est riche en fibres et en potassium. La farine de maïs peut être utilisée pour la polenta ou autres pâtisseries. 

Attention : ces farines sont moulues dans le même moulin que le blé, elles peuvent contenir des traces de gluten.